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<!DOCTYPE html>

<title>Acker-Minze</title>

</head>

<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading">Acker-Minze</h1>

</header>

</div>

/* start https://de.wikipedia.org/ */

.mw-parser-output .Person{font-variant:small-caps}.mw-parser-output table.taxobox{background:white;border:1px solid #72777d;border-collapse:collapse;clear:right;float:right;margin:1em 0 1em 1em}.mw-parser-output table.taxobox>*>*>th{background:#9bcd9b;border:1px solid #72777d;text-align:center}.mw-parser-output table.taxobox.palaeobox>*>*>th{background:#e7dcc3}.mw-parser-output table.taxobox.parabox>*>*>th{background:#b9b9b9}.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.Person,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-name,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-bild,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-zeit{text-align:center}

/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style>

<th>Acker-Minze

</th></tr>

<tr>

Acker-Minze (Mentha arvensis)

</td></tr>

<tr>

<th><a href="Systematik_(Biologie)" title="Systematik (Biologie)">Systematik</a>

</th></tr>

<tr>

<td>

<td><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Familie</a>:

</td>

<td><a href="Lippenbl%C3%BCtler" title="Lippenblütler">Lippenblütler</a> (Lamiaceae)

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Unterfamilie</a>:

</td>

<td><a href="Nepetoideae" title="Nepetoideae">Nepetoideae</a>

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Tribus_(Biologie)" title="Tribus (Biologie)">Tribus</a>:

</td>

<td>Mentheae

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Tribus_(Biologie)" title="Tribus (Biologie)">Untertribus</a>:

</td>

<td>Menthinae

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Gattung_(Biologie)" title="Gattung (Biologie)">Gattung</a>:

</td>

<td><a href="Minzen" title="Minzen">Minzen</a> (Mentha)

</td></tr>

<tr>

<td><a href="Art_(Biologie)" title="Art (Biologie)">Art</a>:

</td>

<td>Acker-Minze

</td></tr>

</tbody></table>

</td></tr>

<tr>

<th><a href="Nomenklatur_(Biologie)" title="Nomenklatur (Biologie)">Wissenschaftlicher Name</a>

</th></tr>

<tr>

<td class="taxo-name">Mentha arvensis

</td></tr>

<tr>

</td></tr>

</tbody></table>

Die Acker-Minze (Mentha arvensis),<a href="#cite_note-FloraWeb-1">[1]</a> auch Korn-Minze<a href="#cite_note-GRIN-2">[2]</a> und seit dem Mittelalter auch Feldminze<a href="#cite_note-3">[3]</a> genannt, ist eine Pflanzenart aus der <a href="Gattung_(Biologie)" title="Gattung (Biologie)">Gattung</a> der <a href="Minzen" title="Minzen">Minzen</a> (Mentha) innerhalb der <a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Familie</a> der <a href="Lippenbl%C3%BCtler" title="Lippenblütler">Lippenblütler</a> (Lamiaceae). Sie ist in den gemäßigten Gebieten der <a href="Nordhalbkugel" title="Nordhalbkugel">Nordhalbkugel</a> weitverbreitet.

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Beschreibung">Beschreibung</h2></div>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Vegetative_Merkmale">Vegetative Merkmale</h3></div>

Bei der Acker-Minze handelt es sich um sommergrüne, ausdauernde <a href="Krautige_Pflanze" title="Krautige Pflanze">krautige Pflanzen</a> mit Wuchshöhen von meist 5 bis 30, selten bis zu 60 Zentimetern.<a href="#cite_note-FloraWeb-1">[1]</a> Die Pflanzen können sich durch unterirdische <a href="Stolo" title="Stolo">Ausläufer</a> vermehren. Der oft relativ dünne, vierkantige <a href="St%C3%A4ngel" class="mw-redirect" title="Stängel">Stängel</a> ist niederliegend, aufsteigend oder aufrecht und verzweigt.<a href="#cite_note-FloraWeb-1">[1]</a> Oft sind die Blätter sowie der obere Teil des Stängels weich behaart (<a href="Indument" title="Indument">Indument</a>).

Die gegenständig am Stängel angeordneten <a href="Blatt_(Pflanze)" title="Blatt (Pflanze)">Laubblätter</a> sind deutlich in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Der Blattstiel ist meist relativ kurz. Die einfache Blattspreite ist eiförmig bis elliptisch. Der Blattrand besitzt wenige grobe, nach vorn gerichtete Zähne.<a href="#cite_note-FloraWeb-1">[1]</a> Die Behaarung der Blätter kann stark schwanken (<a href="Trichom" title="Trichom">Trichome</a>).

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Generative_Merkmale">Generative Merkmale</h3></div>

Unter den Mentha-Arten zeichnet sich die Ackerminze dadurch aus, dass die <a href="Scheinquirl" title="Scheinquirl">Scheinquirle</a>, in denen die <a href="Bl%C3%BCte" title="Blüte">Blüten</a> angeordnet sind, entfernt voneinander in den Achseln von voll ausgebildeten Laubblättern stehen. Selbst an der Spitze der <a href="St%C3%A4ngel" class="mw-redirect" title="Stängel">Stängel</a> stehen die Blütenquirle nicht dicht gedrängt. Die bei den meisten anderen Minzearten vorhandenen <a href="Schein%C3%A4hre" title="Scheinähre">Scheinähren</a> gibt es also nicht. Die Stängel enden mehr oder weniger belaubt.

Die zwittrigen <a href="Bl%C3%BCte" title="Blüte">Blüten</a> sind <a href="Zygomorph" title="Zygomorph">zygomorph</a> und fünfzählig mit doppelter <a href="Bl%C3%BCtenh%C3%BClle" title="Blütenhülle">Blütenhülle</a>. Der 1,5 bis 3 Millimeter lange, glockenförmige Blütenkelch<a href="#cite_note-HegiGams1964-4">[4]</a> ist mehr oder weniger regelmäßig fünfzähnig. Die etwa 0,8 bis 1,2 Millimeter<a href="#cite_note-FloraVascular-5">[5]</a> langen Kelchzähne sind breit dreieckig, ungefähr so breit wie lang und dicht abstehend behaart. Die rosafarbene bis violette Krone ist 4 bis 6 Millimeter lang und innen behaart.<a href="#cite_note-FloraWeb-1">[1]</a> Die Blütezeit reicht von Juni bis Oktober. Staubblätter und Griffel sind gerade vorgestreckt und ragen meist weit aus der Krone.<a href="#cite_note-FloraVascular-5">[5]</a>

Die <a href="Chromosomenzahl" class="mw-redirect" title="Chromosomenzahl">Chromosomenzahl</a> beträgt 2n = 72.<a href="#cite_note-Oberdorfer2001-6">[6]</a>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ökologie">Ökologie</h2></div>

Bei der Acker-Minze handelt es sich um <a href="Geophyt" class="mw-redirect" title="Geophyt">Geophyten</a> oder <a href="Hemikryptophyt" title="Hemikryptophyt">Hemikryptophyten</a>.<a href="#cite_note-FloraWeb-1">[1]</a> Die Acker-Minze wurzelt bis 40 cm tief<a href="#cite_note-Oberdorfer2001-6">[6]</a> und gilt deshalb als Tiefwurzler, sie ist auch ein Vernässungszeiger.<a href="#cite_note-Düll2011-7">[7]</a><a href="#cite_note-Aichele2000-8">[8]</a>

Die <a href="Best%C3%A4ubung" title="Bestäubung">Bestäubung</a> erfolgt durch <a href="Schwebfliegen" title="Schwebfliegen">Schwebfliegen</a> und andere <a href="Fliegen" title="Fliegen">Fliegen</a>. Die Ausbreitung der <a href="Diaspore" title="Diaspore">Diasporen</a> erfolgt durch Wasser als <a href="Regenschwemmlinge" title="Regenschwemmlinge">Regenschwemmlinge</a> sowie mit dem Ackerboden.<a href="#cite_note-FloraWeb-1">[1]</a>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Vorkommen">Vorkommen</h2></div>

Das weite natürliche <a href="Verbreitungsgebiet" title="Verbreitungsgebiet">Verbreitungsgebiet</a> von Mentha arvensis reicht von Europa bis Sibirien und auch Nepal.<a href="#cite_note-WCSP-9">[9]</a> In Nordamerika ist sie ein <a href="Neobiota" title="Neobiota">Neophyt</a>.<a href="#cite_note-WCSP-9">[9]</a> In Europa kommt sie in fast allen Ländern vor und fehlt nur in Portugal, Albanien und im europäischen Teil der Türkei.<a href="#cite_note-POWO-10">[10]</a> Sie kommt in <a href="Mitteleuropa" title="Mitteleuropa">Mitteleuropa</a> häufig vor, fehlt aber im <a href="Mitteleurop%C3%A4isches_Tiefland" title="Mitteleuropäisches Tiefland">Tiefland Mitteleuropas</a> in kleineren Gebieten; sie steigt etwa bis zur Laubwaldgrenze auf.<a href="#cite_note-Düll2011-7">[7]</a><a href="#cite_note-Aichele2000-8">[8]</a> In Graubünden und im Tessin steigt sie bis 1500 Meter auf, in Tirol bis gegen 1700 Meter und in Oberbayern bis 1880 Meter Meereshöhe auf.<a href="#cite_note-HegiGams1964-4">[4]</a> Auf der Iberischen Halbinsel kommt die Art von 360 bis 1540 Meter Meereshöhe vor.<a href="#cite_note-FloraVascular-5">[5]</a>

Die Acker-Minze besiedelt feuchte, nährstoffreiche Standorte wie Gräben, Nassstellen auf <a href="%C3%96dland" title="Ödland">Ödland</a>, <a href="Sumpfwiese" class="mw-redirect" title="Sumpfwiese">Sumpfwiesen</a>, sie geht aber im <a href="Bergland" class="mw-disambig" title="Bergland">Bergland</a> auch auf feuchte <a href="Brache" title="Brache">Brachen</a> und Äcker oder in Senken neben Äckern. Sie gedeiht am besten auf feucht-nassen, <a href="Stickstoff" title="Stickstoff">stickstoffhaltigen</a>, <a href="Sand" title="Sand">sandig</a>-<a href="Lehm" title="Lehm">lehmigen</a> oder humos-tonigen <a href="Boden_(Bodenkunde)" title="Boden (Bodenkunde)">Böden</a>.<a href="#cite_note-Düll2011-7">[7]</a><a href="#cite_note-Aichele2000-8">[8]</a> Sie gedeiht in Mitteleuropa hauptsächlich in Gesellschaften der Klasse Secalietea oder der Ordnung Polygono-Chenopodietalia.<a href="#cite_note-Oberdorfer2001-6">[6]</a>

Die ökologischen <a href="Zeigerwerte" class="mw-redirect" title="Zeigerwerte">Zeigerwerte</a> nach <a href="Elias_Landolt_(Botaniker)" title="Elias Landolt (Botaniker)">Landolt</a> <a href="Et_al." title="Et al.">et al.</a> 2010 sind in der Schweiz: Feuchtezahl F = 3+w+ (feucht aber stark wechselnd), Lichtzahl L = 3 (halbschattig), Reaktionszahl R = 2 (sauer), Temperaturzahl T = 3+ (unter-montan und ober-kollin), Nährstoffzahl N = 4 (nährstoffreich), Kontinentalitätszahl K = 3 (subozeanisch bis subkontinental).<a href="#cite_note-InfoFlora-11">[11]</a>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Systematik">Systematik</h2></div>

Die Erstveröffentlichung von Mentha arvensis erfolgte 1753 durch <a href="Carl_von_Linn%C3%A9" title="Carl von Linné">Carl von Linné</a> in Species Plantarum Band 2 Seite 577.<a href="#cite_note-WCSP-9">[9]</a>

Von Mentha arvensis <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261921330">

/* start https://de.wikipedia.org/ */

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/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style>L. gibt es viele <a href="Synonym_(Taxonomie)" title="Synonym (Taxonomie)">Synonyme</a>, hier eine Auswahl:<a href="#cite_note-WCSP-9">[9]</a> Mentha austriaca Jacq., Mentha exigua All. nom. illeg., Mentha palustris Moench nom. illeg., Mentha agrestis Sole, Mentha agrestris Sole, Mentha praecox Sole, Mentha procumbens Thuill., Mentha gentilis Georgi nom. illeg., Mentha austriaca Willd. nom. illeg., Mentha dubia Schleich. ex Suter nom. illeg., Mentha badensis C.C.Gmel., Mentha angustifolia Schreb., Mentha nummularia Schreb., Mentha lapponica Wahlenb., Mentha pilosa Spreng. ex Wallr., Mentha exigua Lucé nom. illeg., Mentha arguta Opiz, Mentha plicata Opiz, Mentha rotundata Opiz, Mentha diffusa Lej., Mentha intermedia Nees ex Bluff & Fingerh. nom. illeg., Mentha obtusata Opiz, Mentha paludosa Nees ex Bluff & Fingerh. nom. illeg., Mentha parvifolia Opiz, Mentha rothii Nees ex Bluff & Fingerh., Mentha arvensis var. lanceolata Becker, Mentha deflexa Dumort., Mentha villosa Becker nom. illeg., Mentha hakka Siebold, Mentha atrovirens Host, Mentha divaricata Host nom. illeg., Mentha ehrhartiana Lej. & Courtois, Mentha lamiifolia Host, Mentha latifolia Host, Mentha laxa Host, Mentha maculata Host, Mentha melissifolia Host, Mentha mosana Lej. & Courtois, Mentha multiflora Host, Mentha nemorosa Host nom. illeg., Mentha ocymoides Host nom. illeg., Mentha origanifolia Host nom. illeg., Mentha polymorpha Host, Mentha prostrata Host, Mentha pulchella Host, Mentha pumila Host nom. illeg., Mentha scrophulariifolia Lej. & Courtois, Mentha simplex Host, Mentha sylvatica Host, Mentha tenuifolia Host nom. illeg., Mentha varians Host, Mentha viridula Host, Mentha arvensiplicata Rchb., Mentha sativa Roxb. nom. illeg., Mentha lanceolata Benth., Mentha nobilis Weihe ex Fingerh., Mentha neesiana Opiz ex Rochel, Mentha agrestis Hegetschw. nom. illeg., Mentha badensis J.Fellm. ex Ledeb. nom. illeg., Mentha densiflora Opiz, Mentha graveolens Opiz, Mentha praticola Opiz, Mentha slichoviensis Opiz, Mentha segetalis Opiz, Mentha arvensihirsuta Wirtg., Mentha allionii Boreau, Mentha hostii Boreau, Mentha nemorum Boreau, Mentha parietariifolia (Becker) Boreau, Mentha salebrosa Boreau, Mentha palustris var. reflexifolia Strail, Mentha campestris Schur, Mentha flagellifera Schur, Mentha latissima Schur, Mentha ovata Schur, Mentha subinodora Schur, Mentha arvicola Pérard, Mentha moenchii Pérard, Mentha pilosella Pérard, Mentha ruralis Pérard, Mentha schreberi Pérard, Mentha fontana Weihe ex Strail, Mentha hillebrandtii Ortmann ex Malinv., Mentha anomala Hérib., Mentha minor Opiz ex Déségl., Mentha subcordata Colla ex Lamotte, Mentha barbata Opiz ex Déségl., Mentha bracteolata Opiz ex Déségl., Mentha foliicoma Opiz ex Déségl., Mentha gintliana Opiz ex Déségl., Mentha lata Opiz ex Déségl., Mentha odorata Opiz ex Déségl. nom. illeg., Mentha argutissima Borbás & Heinr.Braun, Mentha approximata (Wirtg.) Strail, Mentha baguetiana Strail, Mentha densifoliata Strail, Mentha distans Hawkeswood, Mentha flexuosa Strail, Mentha gentiliformis Strail, Mentha gracilescens Opiz ex Strail, Mentha rigida Strail, Mentha sparsiflora Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha tenuicaulis Strail, Mentha uliginosa Strail nom. illeg., Mentha vanhaesendonckii Strail, Mentha verisimilis Strail, Mentha kitaibeliana Heinr.Braun ex Haring, Mentha agrestis var. subrotunda Schur ex Heinr.Braun, Mentha albae-carolinae Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha argutissima var. recedens Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha campicola Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha florida Tausch ex Heinr.Braun, Mentha fossicola Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha hispidula Borbás nom. illeg., Mentha lamprophyllos Borbás ex Heinr.Braun, Mentha lanceolata (Becker) Haw. ex Schult. & Schult. f. nom. illeg., Mentha lanceolata var. sublanata Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha lata var. agraria Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha longibracteata Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha marrubiastrum (F.W.Schultz) Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha piersiana Borbás, Mentha procumbens var. ehrhartiana (Lej. & Courtois) Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha procumbens var. rigida (Strail) Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha procumbens var. ruralis (Pérard) Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha procumbens var. salebrosa (Boreau) Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha procumbens var. segetalis (Opiz) Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha procumbens var. uliginosa Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha pulchella var. approximata Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha pulegiformis Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha silvicola Haw. ex Schult. & Schult. f. nom. illeg., Mentha slichoviensis var. campicola (Haw. ex Schult. & Schult. f.) Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha slichoviensis var. fossicola (Haw. ex Schult. & Schult. f.) Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha thayana Haw. ex Schult. & Schult. f., Mentha arvensis subsp. austriaca (Jacq.) Briq., Mentha arvensis var. melanochroa Briq., Mentha arenaria Topitz, Mentha argutissima var. subpilosa Topitz, Mentha collina Topitz, Mentha divergens Topitz, Mentha duftschmidii Topitz, Mentha fontana var. brevibracteata Topitz, Mentha fontana var. conferta Topitz, Mentha hostii var. arvina Topitz, Mentha jahniana Haw. ex Spach, Mentha moldavica Topitz, Mentha multiflora var. serpentina Topitz, Mentha plagensis Topitz, Mentha praeclara Topitz, Mentha ruderalis Topitz, Mentha sparsiflora var. paschorum Topitz, Mentha subfontanea Topitz, Mentha palitzensis Topitz, Mentha parvula Topitz, Mentha subcollina Topitz, Mentha duftschmidii (Topitz) Trautm. in S.A.Jávorka, Mentha parietariifolia var. ginsiensis Heinr.Braun ex Trautm., Mentha pascuorum (Topitz) Trautm. Mentha dissitiflora Sennen, Mentha alberti Sennen, Mentha duffourii Sennen, Mentha fochii Sennen, Mentha pastoris Sennen, Mentha cuneifolia (Lej. & Courtois) Domin, Mentha fontqueri Sennen, Mentha gallica (Topitz) Domin, Mentha joffrei Sennen, Mentha mutabilis (Topitz) Domin, Mentha obtusodentata (Topitz) Domin-

Von den früheren <a href="Taxon" title="Taxon">Subtaxa</a> wird keines mehr akzeptiert.<a href="#cite_note-POWO-10">[10]</a>

Mentha arvensis bildet leicht <a href="Hybride" title="Hybride">Hybriden</a> mit anderen Mentha-Arten. Relativ verbreitet ist die so genannte <a href="Quirl-Minze" title="Quirl-Minze">Quirl-Minze</a> (Mentha ×verticillata L.), eine Hybride zwischen <a href="Wasserminze" title="Wasserminze">Mentha aquatica</a> und Mentha arvensis. Sie liegt in allen Merkmalen zwischen ihren beiden Eltern, ist oft etwas kräftiger und kann diese dann verdrängen.

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Inhaltsstoffe">Inhaltsstoffe</h2></div>

Das <a href="%C3%84therisches_%C3%96l" class="mw-redirect" title="Ätherisches Öl">ätherische Öl</a> der Ackerminze hat mit 70–80 % einen höheren Menthol-Anteil als das der <a href="Echte_Pfefferminze" class="mw-redirect" title="Echte Pfefferminze">Echten Pfefferminze</a> (42 %). Es wirkt antibakteriell, schmerzstillend, konzentrationsfördernd, krampflösend, kühlend und regt die Durchblutung an.<a href="#cite_note-12">[12]</a>

Im <a href="Arzneibuch#Europäisches_Arzneibuch" title="Arzneibuch">Europäischen Arzneibuch</a> wird das ätherische Öl der Ackerminze unter „Minzöl“ geführt, das der Pfefferminze hingegen unter „Pfefferminzöl“.

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Quellen">Quellen</h2></div>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Literatur">Literatur</h3></div>

<ul><li>Henning Haeupler, Thomas Muer: <cite style="font-style:italic">Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands</cite>. Hrsg.: Bundesamt für Naturschutz (= <cite style="font-style:italic">Die Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands</cite>. Band 2). Eugen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 2000, ISBN 3-8001-3364-4.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Acker-Minze&rft.au=Henning+Haeupler%2C+Thomas+Muer&rft.btitle=Bildatlas+der+Farn-+und+Bl%C3%BCtenpflanzen+Deutschlands&rft.date=2000&rft.genre=book&rft.isbn=3800133644&rft.place=Stuttgart+%28Hohenheim%29&rft.pub=Eugen+Ulmer&rft.series=Die+Farn-+und+Bl%C3%BCtenpflanzen+Deutschlands" style="display:none"> </li>

<li>Wolfgang Adler, Karl Oswald, Raimund Fischer: <cite style="font-style:italic">Exkursionsflora von Österreich</cite>. Hrsg.: Manfred A. Fischer. Eugen Ulmer, Stuttgart/Wien 1994, ISBN 3-8001-3461-6.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Acker-Minze&rft.au=Wolfgang+Adler%2C+Karl+Oswald%2C+Raimund+Fischer&rft.btitle=Exkursionsflora+von+%C3%96sterreich&rft.date=1994&rft.genre=book&rft.isbn=3800134616&rft.place=Stuttgart%2FWien&rft.pub=Eugen+Ulmer" style="display:none"> </li>

<li>Christian Heitz: <cite style="font-style:italic">Schul- und Exkursionsflora für die Schweiz. Mit Berücksichtigung der Grenzgebiete. Bestimmungsbuch für die wildwachsenden Gefässpflanzen</cite>. Begründet von August Binz. 18. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. Schwabe & Co., Basel 1986, ISBN 3-7965-0832-4.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Acker-Minze&rft.au=Christian+Heitz&rft.btitle=Schul-+und+Exkursionsflora+f%C3%BCr+die+Schweiz.+Mit+Ber%C3%BCcksichtigung+der+Grenzgebiete.+Bestimmungsbuch+f%C3%BCr+die+wildwachsenden+Gef%C3%A4sspflanzen&rft.date=1986&rft.edition=18.+vollst%C3%A4ndig+%C3%BCberarbeitete+und+erweiterte&rft.genre=book&rft.isbn=3796508324&rft.place=Basel&rft.pub=Schwabe+%26+Co." style="display:none"> </li>

<li><a href="Erich_Oberdorfer" title="Erich Oberdorfer">Erich Oberdorfer</a>: <cite style="font-style:italic">Pflanzensoziologische Exkursionsflora</cite>. Unter Mitarbeit von Theo Müller. 6., überarbeitete und ergänzte Auflage. Eugen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 1990, ISBN 3-8001-3454-3.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Acker-Minze&rft.au=Erich+Oberdorfer&rft.btitle=Pflanzensoziologische+Exkursionsflora&rft.date=1990&rft.edition=6.%2C+%C3%BCberarbeitete+und+erg%C3%A4nzte&rft.genre=book&rft.isbn=3800134543&rft.place=Stuttgart+%28Hohenheim%29&rft.pub=Eugen+Ulmer" style="display:none"> </li>

<li>Konrad von Weihe (Hrsg.): <cite style="font-style:italic">Illustrierte Flora. Deutschland und angrenzende Gebiete. Gefäßkryptogamen und Blütenpflanzen</cite>. Begründet von August Garcke. 23. Auflage. Paul Parey, Berlin/Hamburg 1972, ISBN 3-489-68034-0.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Acker-Minze&rft.btitle=Illustrierte+Flora.+Deutschland+und+angrenzende+Gebiete.+Gef%C3%A4%C3%9Fkryptogamen+und+Bl%C3%BCtenpflanzen&rft.date=1972&rft.edition=23&rft.genre=book&rft.isbn=3489680340&rft.place=Berlin%2FHamburg&rft.pub=Paul+Parey" style="display:none"> </li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h3></div>

<li id="cite_note-FloraWeb-1">↑ <a href="#cite_ref-FloraWeb_1-0">a</a> <a href="#cite_ref-FloraWeb_1-1">b</a> <a href="#cite_ref-FloraWeb_1-2">c</a> <a href="#cite_ref-FloraWeb_1-3">d</a> <a href="#cite_ref-FloraWeb_1-4">e</a> <a href="#cite_ref-FloraWeb_1-5">f</a> <a href="#cite_ref-FloraWeb_1-6">g</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.floraweb.de/php/artenhome.php?suchnr=3667&">Acker-Minze.</a> auf FloraWeb.de

</li>

<li id="cite_note-GRIN-2"><a href="#cite_ref-GRIN_2-0">↑</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomydetail?id=24069">Mentha arvensis</a> im Germplasm Resources Information Network (GRIN), <a href="Landwirtschaftsministerium_der_Vereinigten_Staaten" title="Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten">USDA</a>, <a href="Agricultural_Research_Service" title="Agricultural Research Service">ARS</a>, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am 5. Juli 2014.

</li>

<li id="cite_note-3"><a href="#cite_ref-3">↑</a> <a href="Georg_August_Pritzel" title="Georg August Pritzel">Georg August Pritzel</a>, <a href="Carl_Jessen" title="Carl Jessen">Carl Jessen</a>: Die deutschen Volksnamen der Pflanzen. Neuer Beitrag zum deutschen Sprachschatze. Philipp Cohen, Hannover 1882, S. 235.

</li>

<li id="cite_note-HegiGams1964-4">↑ <a href="#cite_ref-HegiGams1964_4-0">a</a> <a href="#cite_ref-HegiGams1964_4-1">b</a> <a href="Gustav_Hegi" title="Gustav Hegi">Gustav Hegi</a>: Illustrierte Flora von Mitteleuropa. 1. Auflage, unveränderter Textnachdruck Band V, Teil 4. Verlag Carl Hanser, München 1964. S. 2341–2343.

</li>

<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.floravascular.com/index.php?spp=Mentha%20arvensis">Datenblatt bei Flora Vascular</a>.

</li>

<li id="cite_note-Oberdorfer2001-6">↑ <a href="#cite_ref-Oberdorfer2001_6-0">a</a> <a href="#cite_ref-Oberdorfer2001_6-1">b</a> <a href="#cite_ref-Oberdorfer2001_6-2">c</a> <a href="Erich_Oberdorfer" title="Erich Oberdorfer">Erich Oberdorfer</a>: <cite style="font-style:italic">Pflanzensoziologische Exkursionsflora für Deutschland und angrenzende Gebiete</cite>. Unter Mitarbeit von Angelika Schwabe und Theo Müller. 8., stark überarbeitete und ergänzte Auflage. Eugen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 2001, ISBN 3-8001-3131-5, S. 816–817.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Acker-Minze&rft.au=Erich+Oberdorfer&rft.btitle=Pflanzensoziologische+Exkursionsflora+f%C3%BCr+Deutschland+und+angrenzende+Gebiete&rft.date=2001&rft.edition=8.%2C+stark+%C3%BCberarbeitete+und+erg%C3%A4nzte&rft.genre=book&rft.isbn=3800131315&rft.pages=816-817&rft.place=Stuttgart+%28Hohenheim%29&rft.pub=Eugen+Ulmer" style="display:none">

</li>

<li id="cite_note-Düll2011-7">↑ <a href="#cite_ref-Düll2011_7-0">a</a> <a href="#cite_ref-Düll2011_7-1">b</a> <a href="#cite_ref-Düll2011_7-2">c</a> <a href="Ruprecht_D%C3%BCll" title="Ruprecht Düll">Ruprecht Düll</a>, <a href="Herfried_Kutzelnigg" title="Herfried Kutzelnigg">Herfried Kutzelnigg</a>: <cite style="font-style:italic">Taschenlexikon der Pflanzen Deutschlands und angrenzender Länder. Die häufigsten mitteleuropäischen Arten im Porträt</cite>. 7., korrigierte und erweiterte Auflage. Quelle & Meyer, Wiebelsheim 2011, ISBN 978-3-494-01424-1.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Acker-Minze&rft.au=Ruprecht+D%C3%BCll%2C+Herfried+Kutzelnigg&rft.btitle=Taschenlexikon+der+Pflanzen+Deutschlands+und+angrenzender+L%C3%A4nder.+Die+h%C3%A4ufigsten+mitteleurop%C3%A4ischen+Arten+im+Portr%C3%A4t&rft.date=2011&rft.edition=7.%2C+korrigierte+und+erweiterte&rft.genre=book&rft.isbn=9783494014241&rft.place=Wiebelsheim&rft.pub=Quelle+%26+Meyer" style="display:none">

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<li id="cite_note-Aichele2000-8">↑ <a href="#cite_ref-Aichele2000_8-0">a</a> <a href="#cite_ref-Aichele2000_8-1">b</a> <a href="#cite_ref-Aichele2000_8-2">c</a> Dietmar Aichele, Heinz-Werner Schwegler: <cite style="font-style:italic">Die Blütenpflanzen Mitteleuropas</cite>. 2. Auflage. Band 4: Nachtschattengewächse bis Korbblütengewächse. Franckh-Kosmos, Stuttgart 2000, ISBN 3-440-08048-X.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Acker-Minze&rft.au=Dietmar+Aichele%2C+Heinz-Werner+Schwegler&rft.btitle=Die+Bl%C3%BCtenpflanzen+Mitteleuropas&rft.date=2000&rft.edition=2&rft.genre=book&rft.isbn=344008048X&rft.place=Stuttgart&rft.pub=Franckh-Kosmos&rft.volume=Band+4%3A+Nachtschattengew%C3%A4chse+bis+Korbbl%C3%BCtengew%C3%A4chse" style="display:none">

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<li id="cite_note-WCSP-9">↑ <a href="#cite_ref-WCSP_9-0">a</a> <a href="#cite_ref-WCSP_9-1">b</a> <a href="#cite_ref-WCSP_9-2">c</a> <a href="#cite_ref-WCSP_9-3">d</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://powo.science.kew.org/results?q=%22Mentha%20arvensis%22">Mentha arvensis</a>. In: POWO = Plants of the World Online von Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew: Kew Science, abgerufen am 1. Oktober 2018.

</li>

<li id="cite_note-POWO-10">↑ <a href="#cite_ref-POWO_10-0">a</a> <a href="#cite_ref-POWO_10-1">b</a> <a rel="nofollow" class="external text" href="https://powo.science.kew.org/results?q=%22Mentha%20arvensis%22">Mentha arvensis</a>. In: POWO = Plants of the World Online von Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew: Kew Science, abgerufen am 31. August 2025.

</li>

<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.infoflora.ch/de/flora/1028810-.html">Mentha arvensis L.</a> In: <a href="InfoFlora" title="InfoFlora">Info Flora</a>, dem nationalen Daten- und Informationszentrum der Schweizer Flora. Abgerufen am 13. Januar 2023.

</li>

<li id="cite_note-12"><a href="#cite_ref-12">↑</a> Zimmermann, Eliane. Aromatherapie für Pflege- und Heilberufe. Stuttgart: Sonntag Verlag, 2008. S. 236f

</li>

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<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"></div><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Mentha_arvensis?uselang=de">Commons: Acker-Minze (Mentha arvensis)</a> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.floraweb.de/php/artenhome.php?suchnr=3667&">Mentha arvensis L., Acker-Minze.</a> auf FloraWeb.de</li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ufz.de/biolflor/taxonomie/taxonomie.jsp?ID_Taxonomie=1977">Acker-Minze</a>. In: BiolFlor, der Datenbank biologisch-ökologischer Merkmale der Flora von Deutschland.</li>

<li>Thomas Meyer: <a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.blumeninschwaben.de/Zweikeimblaettrige/Lippenbluetler/minze.htm#Acker">Minze Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei Flora-de: Flora von Deutschland (alter Name der Webseite: Blumen in Schwaben)</a></li></ul>

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Dieser Artikel behandelt ein Gesundheitsthema. Er dient weder der Selbstdiagnose noch wird dadurch eine Diagnose durch einen Arzt ersetzt. Bitte hierzu den Hinweis zu Gesundheitsthemen beachten!</div>

</div></div></div><div><div class="zim-footer">

Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2025-11-12" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Acker-Minze&oldid=261499481">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.

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